少しご無沙汰してしまいました、代表理事向井の理事通信です。
すでにご覧いただいています通り、このヨグネット公式サイトにてPodcast番組「ヨグネットのご当地ヨーグルト便り」の概要をお読みいただけるようになりました👏
便利に使っていただけると嬉しいです。
「第1回 ル・グラン・コンクール・フロマジェ・MOFセレクション・ジャポン」の公開審査について
MOF MUSEUM JAPON（岐阜県大垣市）で開催の国産チーズコンクールにヨーグルト部門が設置され、その公開審査がまもなく開催されます！
向井はヨーグルトの商品審査のオブザーバーとして関わっており、2/26に会場にて皆様のお越しをお待ちしております。
ご来場は無料ですが、定員がありますのでPeatixにてチケットをご予約の上ご来場ください。
その他詳細は下記記事にて。
コンクールについてお話ししている過去配信回はこちら。
#ヨグ便り のお返事
Xで「#ヨグ便り」をつけていただいたご投稿に声でお返事をさせていただいているのですが、検索がどうもうまくいかず。
調べてみたらXが推奨しているハッシュタグの数は2個で、4個目以降のハッシュタグは検索で出てこないことになっているようです。
今回は検索にヒットした３つのご投稿にお返事をさせていただきましたが、お返事が漏れてしまった方がいらっしゃったら申し訳ありません。
Spotifyのコメント欄や、Googleフォームからのお便りは漏れなくお返事をさせていただけますので、よろしければぜひ！
酪農専門誌『デーリィマン』での連載について
向井は「ミルクの四季」というコーナーで乳製品レシピを連載させていただいております。
2月号のレシピは下記３点。
☕️ スパイシーホットココア
🥦 ブロッコリーとはんぺんのガリバタ焼き
🍮 オレンジヨーグルトプリン
3年間連載を務めさせていただいた「ミルクの四季」も、次の3月号を最後に卒業させていただく運びとなりました。
今までご愛読いただきました皆様、ありがとうございました…🌸
寂しくなりま・・・せん！新連載が始まります！！！
詳細は配信にて！